M
María G.
★★★★★
Calidad brutal
Se nota la calidad nada más abrirlo. Sabor increíble y textura perfecta.
Marrajo
€25,00
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Marrajo
€25,00
Peso
—
Producto envasado al vacío. Peso aproximado.
Envío rápido
Preparación 24/48h
Conservación
Mantener en frío
Envasado al vacío
Máxima frescura
Calidad premium
Selección artesanal
DESCRIPCIÓN
Detalles del producto
Marrajo en Tacos de 500 g
El marrajo es un pescado de sabor característico y textura firme, que transformamos mediante el tradicional proceso de salazón para conseguir un producto con personalidad propia. Una elaboración sencilla, a base de pescado y sal, que permite disfrutar de todo el carácter de este pescado en cada bocado.
Seleccionamos piezas de calidad y las curamos con el cuidado y la experiencia de nuestros maestros salazoneros, manteniendo la esencia de una tradición que nos acompaña desde 1949. Presentado en prácticos tacos de 500 g, es ideal para quienes disfrutan de los sabores del mar y buscan descubrir salazones diferentes, con ese toque intenso y tradicional que caracteriza a una buena pieza de pescado curado.
Ingredientes
Marrajo (pescado) y sal.
Alérgenos
PESCADO
Cantidad neta
500 g por unidad.
Conservación
Conservar refrigerado entre 4ºC y 8ºC. Una vez abierto el envase, consumir en pocos días y mantener bien protegido para conservar su textura y sabor.
Fecha de consumo
Consumir preferentemente antes de la fecha indicada en el envase individual.
Lote
Número de lote y fecha de envasado: ver etiqueta del producto.
Origen y procedencia
Marrajo (Lamna nasus) capturado en el Pacífico Sudoriental (FAO 87), mediante sedales y anzuelos. Elaborado por Salazones Julián López en San Pedro del Pinatar, Murcia, España, siguiendo su tradición salazonera desde 1949.
Empresa responsable
Salazones Julián López, S.L.
C/ Méjico, 1
30740 San Pedro del Pinatar
Murcia, España
Tel: 968 18 24 54
Web: salazonesjulianlopez.com
Sugerencias de consumo
Cortar en lonchas finas y disfrutar solo, para apreciar todo su sabor, o acompañar con un buen aceite de oliva virgen extra, almendras tostadas o pan crujiente. Perfecto para aperitivos, tablas de salazones y entrantes tradicionales, acompañado de una bebida bien fría.
Información nutricional (por 100 g)
| Valor energético | 730 kJ / 172 kcal |
|---|---|
| Grasas | 1 g |
| de las cuales saturadas | 0,24 g |
| Hidratos de carbono | 0,0 g |
| de los cuales azúcares | 0,0 g |
| Proteínas | 40,8 g |
| Sal | 7,83 g |
Valores nutricionales según la etiqueta del producto. Pueden variar ligeramente según el lote de producción.
RESEÑAS
Opiniones de clientes verificados.
4,9
/5
★
★
★
★
★
124 reseñas
J
Javier R.
★★★★★
Producto top
Perfecto para aperitivo. Viene impecable y se conserva genial.
A
Antonio P.
★★★★★
Repetiré seguro
Muy buena calidad. Se nota que es producto serio, de los que enganchan.
L
Laura S.
★★★★☆
Muy bueno
Nos gustó mucho. Ideal para tenerlo en casa y sacarlo en cualquier ocasión.
C
Carlos M.
★★★★★
Envío rapidísimo
Llegó antes de lo previsto y el embalaje muy cuidado. Todo perfecto.
E
Elena V.
★★★★★
Una maravilla
No había probado nada igual. El sabor es intenso pero equilibrado.
R
Roberto D.
★★★★★
Regalo perfecto
Lo compré para un regalo y quedé genial. La presentación es de 10.
S
Sofía L.
★★★★☆
100% Recomendable
Atención al cliente muy amable y el producto cumple con lo prometido.
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¿Te queda alguna duda?
Aquí respondemos lo más común antes de comprar.
¿Cuánto dura y cómo debo conservarlo?
Al ser envasado al vacío, se conserva mejor en frío. Guarda el producto en nevera y, una vez abierto, consúmelo en pocos días para mantener textura y sabor. Si quieres, también puedes congelarlo (mejor en porciones).
¿Viene listo para comer o hay que prepararlo?
Sí, viene listo para consumir. Recomendación top: sácalo 5–10 min antes de servir, córtalo fino y acompaña con aceite de oliva, almendra/tomate o pan crujiente según el producto.
¿El peso exacto puede variar?
Sí. Al ser un producto artesanal y por piezas, el peso es aproximado y puede variar ligeramente. Si necesitas más cantidad, lo ideal es añadir 2 unidades.
¿Cuánto tarda el envío y cómo llega el producto?
Lo preparamos con mimo y lo enviamos bien protegido para que llegue en perfecto estado. El plazo depende de tu zona, pero normalmente llega en 24/48h laborables. Si hay campañas o festivos puede variar.
¿Puedo devolverlo si no me convence?
Al tratarse de un producto alimentario, por seguridad e higiene no aceptamos devoluciones una vez enviado. Si hay cualquier incidencia con el pedido, escríbenos y lo resolvemos rápido.